Сыр крем 62% «Милетто» ЗМЖ (3,3кг/шт)

Введение: профессиональный сыр крем для кулинарии

Сыр крем 62% «Милетто» с ЗМЖ — это высококачественный продукт, разработанный специально для профессиональных поваров, сушистов и кондитеров. Изготовленный на основе нормализованного молока и заменителя молочного жира, он обладает нежной творожной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Формат упаковки 3,3 кг обеспечивает оптимальный объем для предприятий общественного питания, гарантируя стабильность поставок и экономичность.

Блок пользы и применения

• Сохраняет форму и текстуру при термической обработке, не растекается в готовых блюдах
• Обладает плотной структурой, что исключает деформацию при нарезке роллов и формировании начинок
• Гармонично дополняет морепродукты, свежие овощи, зелень и фрукты в авторских рецептах
• Обеспечивает стабильную консистенцию, выдерживая условия экспресс-доставки и транспортировки

Гарантии качества и хранение

Продукт проходит строгий контроль качества на всех этапах производства, что гарантирует безопасность и стабильный вкус. Массовая доля жира в сухом веществе составляет 62%, что обеспечивает идеальную пластичность. Хранить рекомендуется при температуре, указанной на упаковке, в сухом прохладном месте. После вскрытия используйте продукт в кратчайшие сроки, соблюдая санитарные нормы для профессиональной кухни. Продукт готов к немедленному использованию.