Сыр творожный SERVOLUX PROFESSIONAL (11 кг/шт)

Введение: профессиональный стандарт для вашей кухни

Сыр творожный SERVOLUX PROFESSIONAL в фасовке 11 кг создан специально для предприятий общественного питания. Продукт отличается нежной однородной текстурой и богатым натуральным молочным вкусом, обеспечивая стабильный результат при масштабном производстве. Оптимизированный объем упаковки позволяет сократить закупочные расходы и упростить логистику для ресторанов, кафе и пекарен.

Блок пользы и применения

• Гарантирует стабильность структуры и вкуса в процессе термической обработки
• Идеален для приготовления чизкейков, профитролей, слоек и авторских десертов
• Служит надежной основой для сырников, сырных пирожков и начинок сложной геометрии
• Полностью соответствует строгим стандартам профессиональных кулинарных технологий

Гарантии качества и хранение

Продукт производится с соблюдением всех норм безопасности и контроля сырья. Высокая концентрация молочного белка и жиров обеспечивает необходимую пластичность. Хранение рекомендуется в соответствии с температурным режимом, указанным на производственной упаковке. При соблюдении условий продукт сохраняет свои органолептические свойства на протяжении всего срока годности, оставаясь готовым к использованию сразу после извлечения.