Креветка ЛЕД б/г 21/25 (1,8кг/шт)

Креветка ЛЕД б/г 21/25: премиальные морепродукты для профессиональной кухни

Креветка ЛЕД б/г 21/25 — крупная, свежая продукция, покрытая натуральным био-пластиком (ледяной глазурью), который бережно сохраняет сочность и природный вкус морепродукта. Удобная фасовка 1,8 кг идеально подходит для ресторанов HoReCa и домашних запасов, обеспечивая точный расчет порций и минимизацию отходов.

Сферы применения и кулинарные преимущества

• Продукция соответствует строгим стандартам качества и поставляется исключительно от проверенных производителей.
• Универсальный калибр 21/25 подходит для блюд с различной степенью тепловой обработки: от быстрой обжарки и гриля до варки на пару.
• Удаление головы (б/г) значительно ускоряет подготовку ингредиентов, сохраняя максимум полезного мяса.
• Натуральная защитная оболочка предотвращает усушку и окисление, гарантируя свежесть каждой креветки до момента готовки.

Гарантии свежести и условия хранения

Специализированная упаковка обеспечивает надежное сохранение свежести и максимальное удобство транспортировки. Продукция поставляется строго под заказ, что исключает длительное складское хранение и гарантирует высочайшее качество. Рекомендуется хранить в морозильной камере при стабильной температуре до -18°C для поддержания первоначальных вкусовых свойств и плотности мяса.