Мука для пиццы «La Farina Superiore» W330 (25кг/шт)

Профессиональная мука для идеальной пиццы

Мука для пиццы «La Farina Superiore» W330 в упаковке 25 кг — это высококачественный продукт с повышенным содержанием белка. Произведенная из отборных пшеничных зерен с применением современных технологий переработки, она гарантирует безупречную эластичность теста, превосходную структуру корочки и насыщенный аутентичный вкус. Универсальные свойства позволяют легко работать с тестом как в домашних условиях, так и на профессиональной кухне пиццерии.

Преимущества и варианты применения

• Идеально подходит для приготовления тонкой неаполитанской и толстой пышной пиццы
• Высокий уровень протеина обеспечивает отличную подъемную силу и воздушную текстуру
• Удобная фасовка 25 кг оптимизирует закупки для ресторанов и домашних пекарен
• Стабильное качество замеса и предсказуемый результат при каждом приготовлении

Гарантии качества и условия хранения

Продукт полностью соответствует высоким стандартам качества пищевой промышленности. Специальная обработка зерна сохраняет его природные свойства, обеспечивая длительный срок хранения без потери хлебопекарных характеристик. Для максимальной сохранности рекомендуется хранить упаковку в сухом, хорошо вентилируемом помещении при комнатной температуре.