Дорада (300-400мм/шт) с/м (весов)

Дорада с/м (300-400 мм) — сочная морская рыба для гурманов

Дорада — это крупная, сочная рыба, богатая белком и полезными жирными кислотами. Реализуется в весовом формате глубокой заморозки, что обеспечивает максимальную гибкость при выборе порции. Длина тушки 300–400 мм гарантирует оптимальное соотношение мяса и костей, делая продукт идеальной основой для разнообразных кулинарных решений.

Кулинарное применение и польза

• Богата легкоусвояемым белком и Омега-3 кислотами, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы и метаболизм.
• Рыба имеет длину 300–400 мм, что делает её подходящей для запекания целиком, жарки на гриле или приготовления на пару.
• Нежное белое мясо с характерной сладостью отлично сочетается с овощами, цитрусовыми и пряными травами.
• Весовая продажа позволяет точно рассчитать необходимое количество сырья для любого банкета или семейного ужина.

Гарантии свежести и условия хранения

Технология заморозки мгновенно фиксирует свежесть улова, сохраняя плотную текстуру и природный аромат. Надежная транспортировочная упаковка защищает тушку от механических повреждений и окисления жиров. Хранить в морозильной камере при стабильной температуре до -18°C, избегать повторной заморозки после размораживания.